- 100% ægte japanske knive
- Fri fragt over 1200 DKK
Ohishi- serien omfatter et velovervejet produktsortiment, udviklet ved hjælp af know-how fra årtiers erfaring og i samarbejde med nogle af de bedste smede i Japan. De er efterhånden en velkendt og generelt accepteret kvalitetsegenskab på det verdensomspændende knivmarked.
Ohishi tilbyder et bredt udvalg af knive, der spænder over forskellige ståltyper og design. Mærket anvender avancerede ståltyper som VG10, Aogami og SLD, hvilket sikrer en skarp og holdbar klinge.
Dens dobbeltslebne kant (double-bevel) mere brugervenlig end den traditionelle enkeltslebne japanske kniv, hvilket gør dem ideelle for både professionelle kokke og hjemmekokke.
Ohishi er kendt for fremragende Santoku-modeller i både VG10 og damaskus-stil. De kombinerer god værdi med japansk håndværk.
Ofte stillede spørgsmål:
Hvad adskiller Ohishi-knive fra andre japanske knive?
Ohishi-knive kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne materialer og design, hvilket resulterer i knive, der er både æstetisk tiltalende og yderst funktionelle.
Er Ohishi-knive egnet til venstrehåndede brugere?
Ja, da Ohishi-knive typisk har en dobbeltslebne kant, er de velegnede til både højre- og venstrehåndede brugere.
Hvilket stål bruges i Ohishi-knive?
Ohishi-knive er fremstillet af forskellige typer høj kvalitet stål, herunder VG10, Aogami #1 og SLD, som alle er kendt for deres holdbarhed og evne til at holde en skarp kant.
Hvordan vedligeholder jeg min Ohishi-kniv bedst?
For at sikre lang levetid anbefales det at vaske kniven i hånden, tørre den grundigt af og opbevare den sikkert. Regelmæssig slibning vil også hjælpe med at bevare skarpheden.
Ohishi forener klassisk japansk æstetik med funktionelt design, og brandet er særligt værdsat for sine Santoku og Gyuto knive i VG10 stål og damaskus-konstruktioner. De tilbyder knive, der appellerer til både nybegyndere og mere erfarne brugere, og er ofte prissat i mellemklassen, hvor man får rigtig meget kvalitet for pengene.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få eksklusive tilbud, nyheder og inspiration til køkkenet!
Afmeld dig nemt via linket i bunden af nyhedsbrevet.
Japanesegastroknives.dk tilbyder ægte japanske køkkenknive i højeste kvalitet, håndlavet med tradition, præcision og kærlighed fra små familiesmedier.
Se vores knive her.
© 2025 japanesegastroknives.dk
CVR: 25615662
Designet af Auxo.dk
