Seki Kanetsugu

MIYABI ISSHIN GYUTO 210Mm

575,00 kr.

Vi har tilføjet rustfrit originalt stål på bladet, som holder skarpheden i lang tid. Vi tilføjede også rustfrit blødt stål på bladets sideflade, hvilket gør det nemt at slibe det derhjemme. Håndtaget er lavet af naturligt rosentræ.
Blade Type : Gyuto
Core: AUS8 Stainless Steel
Cladding: Stainless Steel
Handle: Rosewood
Spine Thickness at Heel: 1.5mm
HRC: 58 - 59
Total Length: 310mm / 340mm
Blade Length: 180mm / 210mm
Weight: 87g / 101g

Smed: Seki Kanetsugu

Made in: Japan

På lager

-
+
Du har opnået gratis fragt! 🎉
Køb for 1.200,00 kr. mere for gratis fragt!

Andre knive

Seki Kanetsugu Petty 150 mm VG2 (9102)

750,00 kr.

Tosa Ohishi Petty 90 mm Aogami 1

750,00 kr.

Iseya Nakiri 180 mm Hammered VG10 Damascus 33 lag

1.500,00 kr.

Seki Kanetsugu Saium Petty 120mm Damascus 32 lag stål

825,00 kr.