Forside / Alle produkter / Knive / MIYABI ISSHIN GYUTO 210Mm
575,00 kr.
Vi har tilføjet rustfrit originalt stål på bladet, som holder skarpheden i lang tid. Vi tilføjede også rustfrit blødt stål på bladets sideflade, hvilket gør det nemt at slibe det derhjemme. Håndtaget er lavet af naturligt rosentræ.
Blade Type : Gyuto
Core: AUS8 Stainless Steel
Cladding: Stainless Steel
Handle: Rosewood
Spine Thickness at Heel: 1.5mm
HRC: 58 - 59
Total Length: 310mm / 340mm
Blade Length: 180mm / 210mm
Weight: 87g / 101g
Smed: Seki Kanetsugu
Made in: Japan
På lager
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få eksklusive tilbud, nyheder og inspiration til køkkenet!
Afmeld dig nemt via linket i bunden af nyhedsbrevet.
Japanesegastroknives.dk tilbyder ægte japanske køkkenknive i højeste kvalitet, håndlavet med tradition, præcision og kærlighed fra små familiesmedier.
Se vores knive her.
© 2025 japanesegastroknives.dk
CVR: 25615662
Designet af Auxo.dk