Seisuke Nakiri VG1 Kasumitogi 165mm med Mahoney håndtag

Specifikationer:
Knivtype: Nakiri
Ståltype: VG1 (pletbestandigt stål)
Bladhårdhed: HRC 58-59
Klingetype: Dobbeltkantet klinge
Bladlængde: 165 mm (6,5")
Bladhøjde: 45 mm (1,8")
Bladtykkelse: 2 mm (0,1")
Ferrule Materiale: Rustfrit stål
Håndtag Materiale: Mahogni
Håndtagslængde: 118 mm (4,6")
Vægt: 166 g (5,9 ounce)

Brug og pleje
- Forsøg ikke at skære, slå eller hakke frosne produkter eller knogler. Klingen kan skår eller knække.
- Håndvask med varmt vand og håndklædetør.
- Brug en slibesten for at bevare knivens skarphed.
- Brug ikke en opvaskemaskine til at rengøre din kniv.