Mioroshi

Sammenlignet med en tilsvarende størrelse Deba er bladet på Mioroshi Deba smallere, tyndere og har en mere akut spids. Mioroshi Deba egner sig perfekt til at filetere og portionere fisk, men den kan også skære fisk ret godt. Nogle mennesker anser Mioroshi Deba for at være en kombination af en Hon-deba og Yanagiba.

Ingen produkter.

Se vores mest kendte serier

IMG_0513
Santoku
IMG_0990
Nakiri
IMG_0726
Santoku
IMG_0733
Gyuto